sữa chua dẻo

Mô tả:

Sữa chua Hy Lạp là sữa chua được ăn theo kiểu Hy Lạp , nó được làm bằng cách tách bỏ nước từ sữa chua nên hàm lượng dinh dưỡng của nó cao hơn sữa chua thông thường và kết cấu của nó đặc như kem, cũng vì thế mọi người còn hay gọi là cheese yogurt. 1 kg sữa chua sau khi tách nước sẽ thu được 250 - 350gr sữa chua Hy Lạp. Vì vậy, thật không ngoa khi nói rằng sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein, calci… gấp 3 - 4 lần so với sữa chua thông thường